Your Nutritional Reset è iniziato!

Il coaching nutrizionale Your Nutritional Reset alle Terme di Saturnia

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La mia avventura con il progetto Your Nutritional Reset alle Terme di Saturnia SPA&Golf Resort è iniziata da un paio di settimane e mi sta già dando grandi soddisfazioni!

La location è davvero speciale e aiuta molto a sentire pace, relax e concentrazione… trovo che sia l’ideale per cominciare a sperimentare quanto si possa stare bene con una corretta alimentazione.

Il percorso è davvero ricco e tutt’altro che passivo: non si tratta solo di mangiare piatti bilanciati preparati apposta per chi aderisce al programma, ma anche, anzi, soprattutto di imparare a nutrirsi meglio e a usare il cibo come alleato per il nostro benessere.

Ecco perché ogni sera mi occupo di fare un training nutrizionale specifico e ogni giorno affianco le persone perché imparino ad adottare i comportamenti alimentari migliori e a gestire gli ostacoli!

Poi, lo ammetto: durante la cena finale al ristorante stellato “All’Acquacotta” metto un po’ alla prova i miei ospiti, per vedere se hanno imparato come scegliere le portate giuste per loro! Ma non sgrido mai nessuno… è più forte di me: vado in soccorso e spiego come fare la scelta migliore!

Ma anche io mi metto alla prova, in cucina! Insieme al bravissimo chef Claudio Colombo Severini preparo ricette bilanciate e menu personalizzati per ogni ospite, perché ognuno ha una risposta ormonale diversa. Lo chef è meraviglioso: la bontà e la bellezza dei suoi piatti rendono l’esperienza davvero unica!

E sto anche preparando una sorpresa finale per i miei ospiti…

Certo, è un lavoro impegnativo, ma davvero interessante e creativo!

 

Una nuova collaborazione con le Terme di Saturnia Spa e Golf Resort

Ho appena avviato un nuovo programma di coaching nutrizionale con le Terme di Saturnia Spa e Golf Resort.

Your Nutritional Reset by Daniela Morandi si inserisce all’interno del programma Your Natural Reset, nel quale la potenza e gli effetti straordinari dell’acqua di Saturnia, i trattamenti di altissimo livello e più all’avanguardia della Spa, la consulenza di una specializzata equipe medica e l’aiuto di assistenti personali per la preparazione fisica più adeguata alle singole esigenze, grazie anche alla bellezza e alla magia dell’ambiente circostante, accompagnano l’ospite in un viaggio di esperienze nuove, nel quale le persone apprenderanno i segreti per raggiungere un autentico stato di benessere e  soprattutto acquisiranno gli strumenti per mantenerlo a lungo.

Nutritional Reset

L’idea è quella di unire al programma esclusivo del resort, che punta a riequilibrare il benessere della persona in modo naturale, un vero e proprio “reset” nutrizionale, che insegni a nutrirsi in maniera salutare.

Al contrario di quanto spesso si crede, infatti, ciò che conta nell’alimentazione non sono solo le calorie che assumiamo, ma la qualità, la tipologia e le proporzioni dei cibi che mangiamo, perché il carico glicemico che ne deriva è una delle cause dell’infiammazione cellulare, responsabile degli squilibri del nostro corpo.

Durante il percorso, l’ospite avrà la possibilità di apprendere i fondamenti dell’alimentazione bilanciata, i segreti della cucina e sarà possibile assistere agli show cooking tenuti dagli chef del Resort, coadiuvati dalla mia spiegazione sulla  tecnica dei bilanciamenti.

Una nuova avventura, una nuova sfida, un’altra occasione per diffondere l’amore per il cibo diventando consapevoli della sua valenza in termini di benessere.

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